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为了让孩子们了解传统酿造文化,养成健康饮食习惯,5月30日,招商银行聊城支行组织四十余名家长和孩子来到正信味业,开展探索酿造文化快乐之旅活动。
家长和孩子们在讲解员的带领下首先参观了天然晒棚,了解古法酿造酱油的工艺流程,阵阵香气让大家流连忘返,随后跟随讲解员的脚步,大家来到江北酿造文化博物馆,每个展厅都洋溢着浓厚的酿造文化氛围,大家通过参观了解到酱醋的起源和发展,知道了许多与酱醋有关的历史人物,家长朋友则通过讲解员对添加剂的介绍学会了如何挑选优质酱油醋的方法。
在体验环节,孩子们在家长的帮助下制作了属于自己的苹果醋,并用传统方法打了一瓶米醋,孩子们从中体验到了劳动的不易,学会更加珍惜劳动成果,通过这次活动,拉近了家长与孩子们之间的距离,锻炼了孩子们的动手能力。
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